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【緊急速報】港区「冷やし蟹ラーメンの”こめお”だっけ？徹底的にやってやるから覚悟するように」
1: パレナちゃん(庭) [US] 2026/09/09(水) 19:21:45.16 ID:XPJq8Z/a0● BE:618719777-BRZ(12111)
港区が食中毒巡りこめおに被害者への対応指導 健康、法律相談の窓口も設置｜東スポWEB https://t.co/xgcCHzgBeV
— 東スポ文化部ニュース班(芸能政治社会ネット) (@tospo_seiji) September 7, 2026
「営業停止だけで終わりではない」――麻布十番納涼まつりの冷やしカニラーメン食中毒をめぐり、港区が被害者対応まで踏み込んだことで、議論はその後の補償や事業者の対応へ移っています。
港区は9月3日、「割烹こめを」が提供した冷やしカニラーメンを原因食品、サルモネラ属菌を原因物質とする食中毒と断定し、患者数を78人と発表しました。
営業停止命令後も、みなと保健所は履行状況を継続して確認しており、9月4日には全従業員を対象とした食品衛生講習会も実施しています。
さらに港区は、店主のこめおに対して体調を崩した人への誠実な対応を求め、被害者対応について指導したとしています。
被害を受けた人向けには、「食中毒調査専用窓口」「健康相談窓口」「法律相談窓口」の3つを設置。症状だけでなく、今後の身体への影響や後遺症、法律上の疑問や不安についても相談できる体制が取られました。
ネット上で次に焦点となっているのは、「指導とは具体的に何を求めているのか」「治療費や休業損害などの補償はどうなるのか」という点です。
食中毒の原因食品と患者数はすでに公表されていますが、78人の被害者への具体的な対応はこれからどう進むのでしょうか。
【この件、まだ続きがあります】
・【蟹ラーメン食中毒】こめお、爆弾投下ｗｗｗｗｗｗ
「前日の余りを翌日に使っていない」とする説明と、初日から患者が確認されていた点を分けて整理しています。
・【朗報】割烹こめお営業停止処分！ 使いまわしでサルモネラ確定！！！
港区が冷やし蟹ラーメンを原因食品と断定し、営業停止命令を出した段階の反応を整理しています。
・【麻布十番納涼まつり】食中毒者が７６人に急増！！！ 全員が「こめおの冷やし蟹ラーメン」を食べた模様・・・
原因が確定する前、体調不良の訴えが急増していた段階から今回までの流れを追えます。
引用元: https://hayabusa9.5ch.io/test/read.cgi/news/1788949305/
【「指導」とは何をするのか】
10: ぽえみ(埼玉県) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 19:26:54.05 ID:cdvu3XjL0
指導って車の違反者講習みたいなもの？
19: カツオ人間(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 19:45:30.04 ID:Ef8v7wze0
指導ってなんやろね。反省してまーす、で終わり？窓口代位は請求すんのか。
18: ハッケンくん(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 19:44:00.73 ID:HDonXeaZ0
やっときましたからね的なお役所仕事
35: お買い物クマ(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 21:01:08.81 ID:/O6cxSCz0
>>18
食中毒出したのは役所じゃないんだが…
11: ひよこちゃん(愛知県) [US] 2026/09/09(水) 19:26:55.46 ID:LP0kqzMk0
この行政負担も請求しといてよ
48: ヱビス様(岡山県) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 22:11:29.69 ID:BTesszAP0
指導って？店を畳めということ？
【補償はどこまで広がる】
8: キャプテンわん(茸) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 19:26:33.74 ID:S8RwRzKB0
再起とか云々の前に被害者の休業補償もろもろで軽く億行くと思うが払えるの？
お仲間が払うのかな。
38: マストくん(大阪府) [DE] 2026/09/09(水) 21:08:41.18 ID:DQnzG7xP0
休業補償とかで賠償請求は何億くらいになるの？
それとも何千万くらいでたりる？
【被害を受けた側から見ると】
32: メーテル(神奈川県) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 20:37:48.61 ID:/jtImm/t0
俺の経験から、外食したらレシートや領収はしばらく持っといた方が良い
あと具合悪くなったら必ず受診して、診断書をもらう
23: 吉ギュー(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 20:00:58.72 ID:rwH5Ur9R0
ほんとの飯テロ
【営業と再起への視線】
7: つくばちゃん(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 19:23:50.84 ID:7nKvq4iX0
カニラーメン屋は営業してるみたいだよな。
どういう倫理観なんだよ。
27: 宮ちゃん(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 20:19:03.82 ID:WCY8ajJG0
というか二度と飲食で再起は無理だろw
何処の馬鹿が食いに行くのか
31: 省エネ王子(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 20:36:53.52 ID:+oUdCeGG0
>>27
料理に人生掛けてる()らしいからな
【行政への報告も気になる】
43: フジ丸(ジパング) [US] 2026/09/09(水) 21:34:02.18 ID:nW6BOXeV0
で、厚労省へ報告はしたの？してないの？
20: サン太郎(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 19:46:06.22 ID:FX8OVyhh0
デスマスク
南原清隆
蟹ラーメン
世界はどれだけ蟹に厳しいんだ
1000: 【全体の整理】
・分かっていること
港区は、麻布十番納涼まつりで「割烹こめを」が提供した冷やしカニラーメンを原因食品、サルモネラ属菌を原因物質とする食中毒と断定し、9月3日時点で患者78人を確認しています。9月3日の営業停止命令後も、みなと保健所が履行状況を確認し、9月4日には全従業員を対象とした食品衛生講習会を実施しました。また、事業者に対して体調を崩した人への誠実な対応を求め、店主のこめおには被害者対応について指導しています。港区は被害者向けに、食中毒調査、健康、法律相談の3つの窓口も設置しました。
・分かっていないこと
被害者一人ひとりに対して、治療費、休業損害などを含めて具体的にどのような補償が行われるのか、その金額や方法は今回の発表では示されていません。ネット上では「何千万円」「何億円」といった推測も出ていますが、現時点で確定した賠償総額として確認できる数字ではありません。また、港区が求めている「誠実な対応」が、個々の被害者との間で具体的にどのような形になるのかも今後確認する必要があります。
・今後の注目点
今後は、相談窓口に寄せられた被害状況への対応、被害者と事業者との補償・話し合いがどのように進むのかが焦点になります。あわせて、食品衛生講習を受けた後にどのような再発防止策を講じるのか、営業停止命令後の衛生管理体制について港区や事業者から追加説明が出るのかも確認したいところです。食中毒の発生確認から営業停止、そして被害者支援へと段階が進んだ今回の事案は、今後の具体的な対応がどこまで示されるかが次のポイントになります。
10: ぽえみ(埼玉県) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 19:26:54.05 ID:cdvu3XjL0
指導って車の違反者講習みたいなもの？
19: カツオ人間(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 19:45:30.04 ID:Ef8v7wze0
指導ってなんやろね。反省してまーす、で終わり？窓口代位は請求すんのか。
18: ハッケンくん(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 19:44:00.73 ID:HDonXeaZ0
やっときましたからね的なお役所仕事
35: お買い物クマ(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 21:01:08.81 ID:/O6cxSCz0
>>18
食中毒出したのは役所じゃないんだが…
食中毒出したのは役所じゃないんだが…
11: ひよこちゃん(愛知県) [US] 2026/09/09(水) 19:26:55.46 ID:LP0kqzMk0
この行政負担も請求しといてよ
48: ヱビス様(岡山県) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 22:11:29.69 ID:BTesszAP0
指導って？店を畳めということ？
8: キャプテンわん(茸) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 19:26:33.74 ID:S8RwRzKB0
再起とか云々の前に被害者の休業補償もろもろで軽く億行くと思うが払えるの？
お仲間が払うのかな。
お仲間が払うのかな。
38: マストくん(大阪府) [DE] 2026/09/09(水) 21:08:41.18 ID:DQnzG7xP0
休業補償とかで賠償請求は何億くらいになるの？
それとも何千万くらいでたりる？
それとも何千万くらいでたりる？
32: メーテル(神奈川県) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 20:37:48.61 ID:/jtImm/t0
俺の経験から、外食したらレシートや領収はしばらく持っといた方が良い
あと具合悪くなったら必ず受診して、診断書をもらう
あと具合悪くなったら必ず受診して、診断書をもらう
23: 吉ギュー(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 20:00:58.72 ID:rwH5Ur9R0
ほんとの飯テロ
7: つくばちゃん(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 19:23:50.84 ID:7nKvq4iX0
カニラーメン屋は営業してるみたいだよな。
どういう倫理観なんだよ。
どういう倫理観なんだよ。
27: 宮ちゃん(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 20:19:03.82 ID:WCY8ajJG0
というか二度と飲食で再起は無理だろw
何処の馬鹿が食いに行くのか
何処の馬鹿が食いに行くのか
31: 省エネ王子(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 20:36:53.52 ID:+oUdCeGG0
>>27
料理に人生掛けてる()らしいからな
料理に人生掛けてる()らしいからな
43: フジ丸(ジパング) [US] 2026/09/09(水) 21:34:02.18 ID:nW6BOXeV0
で、厚労省へ報告はしたの？してないの？
20: サン太郎(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/09(水) 19:46:06.22 ID:FX8OVyhh0
デスマスク
南原清隆
蟹ラーメン
世界はどれだけ蟹に厳しいんだ
南原清隆
蟹ラーメン
世界はどれだけ蟹に厳しいんだ
1000: 【全体の整理】
・分かっていること
港区は、麻布十番納涼まつりで「割烹こめを」が提供した冷やしカニラーメンを原因食品、サルモネラ属菌を原因物質とする食中毒と断定し、9月3日時点で患者78人を確認しています。9月3日の営業停止命令後も、みなと保健所が履行状況を確認し、9月4日には全従業員を対象とした食品衛生講習会を実施しました。また、事業者に対して体調を崩した人への誠実な対応を求め、店主のこめおには被害者対応について指導しています。港区は被害者向けに、食中毒調査、健康、法律相談の3つの窓口も設置しました。
・分かっていないこと
被害者一人ひとりに対して、治療費、休業損害などを含めて具体的にどのような補償が行われるのか、その金額や方法は今回の発表では示されていません。ネット上では「何千万円」「何億円」といった推測も出ていますが、現時点で確定した賠償総額として確認できる数字ではありません。また、港区が求めている「誠実な対応」が、個々の被害者との間で具体的にどのような形になるのかも今後確認する必要があります。
・今後の注目点
今後は、相談窓口に寄せられた被害状況への対応、被害者と事業者との補償・話し合いがどのように進むのかが焦点になります。あわせて、食品衛生講習を受けた後にどのような再発防止策を講じるのか、営業停止命令後の衛生管理体制について港区や事業者から追加説明が出るのかも確認したいところです。食中毒の発生確認から営業停止、そして被害者支援へと段階が進んだ今回の事案は、今後の具体的な対応がどこまで示されるかが次のポイントになります。
港区は、麻布十番納涼まつりで「割烹こめを」が提供した冷やしカニラーメンを原因食品、サルモネラ属菌を原因物質とする食中毒と断定し、9月3日時点で患者78人を確認しています。9月3日の営業停止命令後も、みなと保健所が履行状況を確認し、9月4日には全従業員を対象とした食品衛生講習会を実施しました。また、事業者に対して体調を崩した人への誠実な対応を求め、店主のこめおには被害者対応について指導しています。港区は被害者向けに、食中毒調査、健康、法律相談の3つの窓口も設置しました。
・分かっていないこと
被害者一人ひとりに対して、治療費、休業損害などを含めて具体的にどのような補償が行われるのか、その金額や方法は今回の発表では示されていません。ネット上では「何千万円」「何億円」といった推測も出ていますが、現時点で確定した賠償総額として確認できる数字ではありません。また、港区が求めている「誠実な対応」が、個々の被害者との間で具体的にどのような形になるのかも今後確認する必要があります。
・今後の注目点
今後は、相談窓口に寄せられた被害状況への対応、被害者と事業者との補償・話し合いがどのように進むのかが焦点になります。あわせて、食品衛生講習を受けた後にどのような再発防止策を講じるのか、営業停止命令後の衛生管理体制について港区や事業者から追加説明が出るのかも確認したいところです。食中毒の発生確認から営業停止、そして被害者支援へと段階が進んだ今回の事案は、今後の具体的な対応がどこまで示されるかが次のポイントになります。
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- :2026/09/10 06:42 ID:xYOoxOPs0
- ▼このコメントにレス
-
これも料理人という技術者を軽視した結果起きた事件
経営者からすれば急仕込みのなんちゃって技術者が参入しやすい制度は給料面や人材確保が効率的だろう
誰でもできる仕事になってから職を軽視する人が入るようになって本当の技術職の人は給料が上がらず技術衰退が起きてるのでは
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- :2026/09/10 07:04 ID:QloVSBAL0
- ▼このコメントにレス
-
かにラーメンの店は営業中だっけ？
反省してないよね
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- :2026/09/10 07:34 ID:9F6mEgfI0
- ▼このコメントにレス
- 多分逃げるだろうな
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- :2026/09/10 07:50 ID:ui6BZzvv0
- ▼このコメントにレス
-
徹底的にやれとは思うけど実際は食中毒関連は保険下りるよ
保健所絡みのやっすい保険に入ってるはず
-
- :2026/09/10 08:09 ID:YEQbjYc70
- ▼このコメントにレス
- 麻布十番の名を食中毒で汚したからね、麻布ジュバーンとしては許せないでしょうね
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- :2026/09/10 08:43 ID:olnBsagI0
- ▼このコメントにレス
- 毒で戦うタイプになったんか
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- :2026/09/10 09:14 ID:kRi2ruKA0
- ▼このコメントにレス
- 寿司で１０年修行するなんて時間の無駄と言ってのける界隈の輩だからね。
-
- :2026/09/10 09:14 ID:Ou1gCiYI0
- ▼このコメントにレス
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表に出てるだけで７８人ということは、陰で調子悪い人が２００人はいるということ。
これは徹底的にやるしかない。
-
- :2026/09/10 09:20 ID:tCgGIS.90
- ▼このコメントにレス
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※8
あの界隈に食品衛生という概念がないということだね
そんなホリエモンはニセコで高級すし店出してる、当然職人を使ってる
育てずすでに技術を持ってる職人を雇ってるから「自分のところで職人に修行させて育てるのは無駄」ってだけなんだろう
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- :2026/09/10 09:53 ID:i1jA4Mvb0
- ▼このコメントにレス
- 今回みたいに食中毒で病人出さないと保健所とかは動いてくれないんよね
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- :2026/09/10 10:15 ID:57Elvh480
- ▼このコメントにレス
- 被害者は集団訴訟しろ
-
- :2026/09/10 10:29 ID:IiuwLaah0
- ▼このコメントにレス
-
そもそも麻布十番祭りが「冷やしラーメン等という食中毒発生率が非常に高いものに許可を出していたのか？」まで波及する可能性があるからな
対応次第では祭り自体がなくなる可能性すらある
-
- :2026/09/10 10:40 ID:JL.3hgmm0
- ▼このコメントにレス
- ♪こ～め～お～ こめこめお～
-
- :2026/09/10 10:45 ID:55BHpmgH0
- ▼このコメントにレス
- 被害人数ひとりあたり1リットルの、ガンジス川の水を飲み干す刑に処してほしい
-
- :2026/09/10 15:37 ID:Ufi7BVp10
- ▼このコメントにレス
- 許可出したんだっけ？
-
- :2026/09/10 18:42 ID:gLQbaTbf0
- ▼このコメントにレス
-
こめおという小物を叩いても何の意味もない。「冷やしカニラーメン」の提供を認めた主催者側の管理が適切だったのかが問われるべきだよ。火を通していない冷たいものを提供するということになったら、衛生面で最大限の注意が必要なことは誰でもわかる。それを適切に管理していたのかどうか、管理できないなら出店を認めるべきではなかった。
繰り返すが、小物を叩いても意味がない。
-
- :2026/09/11 06:40 ID:9NE8a9QR0
- ▼このコメントにレス
- 食中毒発生リスクを考えた何らかの保険くらいは入ってるだろ
-
- :2026/09/11 06:55 ID:njOkMJgy0
- ▼このコメントにレス
- 反社に補償請求して大丈夫なん？名前とかバレたりしない？
-
- :2026/09/12 16:18 ID:oZyWhLxL0
- ▼このコメントにレス
- なるほど、寿司職人の長い下積みの根拠が明らかになったね
※以下に該当するコメントはご遠慮願います
※ヘイトスピーチ：
特定の人種、民族、宗教、年齢、性別、性的指向、身体的障害などに基づく
差別的またはヘイトフルな内容
一部の人々を差別的に描写していると解釈できるコメント
・例「○○人は野蛮」「〇〇は出て行け」「○○民族だから〇〇」「男だから女だから○○」
・悪口と思われるコメントはNG
文句を言いたい気持ちはわかりますよ・・・
一応、特定の国の人の名称、差別的な言葉、暴言等はＮＧワードに設定してます
※誤解を招く表現：
特定の商品、組織、個人に対する内容
・例「◯◯国製は身体に悪い」「◯◯会社の商品はガンになる」等々
※ハラスメントやいじめ：
他の人を脅したり、威嚇したり、ハラスメントを行ったりするような内容
※個人のプライバシー侵害：
他人の個人情報を無断で公開
※有害な行為や危険行為：
他人を傷つける行為や自己の危険を無視する行為を推奨する内容
※違法な活動：
違法な活動を推奨したり、その実行を援助したりするような内容
※コピペ連投・荒らしコメント
※上記注意を無視したコメントはIP弾きます
コメント出来なくなった時はそういう事なのでご了承ください
※ヘイトスピーチ：
特定の人種、民族、宗教、年齢、性別、性的指向、身体的障害などに基づく
差別的またはヘイトフルな内容
一部の人々を差別的に描写していると解釈できるコメント
・例「○○人は野蛮」「〇〇は出て行け」「○○民族だから〇〇」「男だから女だから○○」
・悪口と思われるコメントはNG
文句を言いたい気持ちはわかりますよ・・・
一応、特定の国の人の名称、差別的な言葉、暴言等はＮＧワードに設定してます
※誤解を招く表現：
特定の商品、組織、個人に対する内容
・例「◯◯国製は身体に悪い」「◯◯会社の商品はガンになる」等々
※ハラスメントやいじめ：
他の人を脅したり、威嚇したり、ハラスメントを行ったりするような内容
※個人のプライバシー侵害：
他人の個人情報を無断で公開
※有害な行為や危険行為：
他人を傷つける行為や自己の危険を無視する行為を推奨する内容
※違法な活動：
違法な活動を推奨したり、その実行を援助したりするような内容
※コピペ連投・荒らしコメント
※上記注意を無視したコメントはIP弾きます
コメント出来なくなった時はそういう事なのでご了承ください
カテゴリ： 国内ニュース
死者が出なかったのがマジで幸運なレベル